{"id":606,"date":"2021-04-08T11:28:00","date_gmt":"2021-04-08T10:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vintagespiritgarage.fr\/?post_type=product&#038;p=606"},"modified":"2025-08-14T13:25:04","modified_gmt":"2025-08-14T12:25:04","slug":"helsinki-whiskey","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/?product=helsinki-whiskey","title":{"rendered":"Helsinki Whiskey"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">The Helsinki Distilling est le r\u00e9sultat des ambitions de trois amis de longue date experts et passionn\u00e9s de spiritueux, S\u00e9amus Holohan, Kai Kilpinen et Mikko Mykk\u00e4nen. Leur objectif est de produire des spiritueux haut de gamme.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Rares sont les gens qui savent que, dans le folklore finlandais, le seigle est un signe important de puissance et de vitalit\u00e9. Encore aujourd\u2019hui ce tr\u00e9sor des champs jeune &amp; brillant fait la solide base alimentaire des peuples du grand nord. On comprend mieux maintenant qu\u2019ils d\u00e9passent souvent le m\u00e8tre quatre-vingt, qu\u2019ils courent dans la neige et restent des heures dans la glace \u00e0 taquiner le saumon&#8230;<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Doux et \u00e9pic\u00e9, Helsinki Whiskey Rye Malt est un whiskey de seigle de tr\u00e8s haute qualit\u00e9. Connu pour sa cr\u00e9ativit\u00e9 et son exigence, Mikko Mykk\u00e4nen, le ma\u00eetre distillateur de Helsinki Distilling Company, assure sa distillation en quantit\u00e9 limit\u00e9e et la maturation en barrique : une belle exp\u00e9rience \u00e9quilibr\u00e9e et complexe vous est assur\u00e9e. Regardez, il essaye m\u00eame de sortir de la petite fen\u00eatre ronde dans laquelle on l\u2019a enferm\u00e9 ! C\u2019est \u00e7a la puissance du seigle&#8230;<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">50 cl \u2022 47,5\u00b0<\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\"><b>Composition<\/b> : 70% Rye malt, 30% Barley malt<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Cask<\/b> : American Virgin Oak<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Nez<\/b> : Seigle pur. Ar\u00f4mes l\u00e9gers de miel et chocolat noir. Notes de vanille et caramel de la barrique.<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Palais<\/b> : Riche et profond en bouche. Notes de vanille, caramel, r\u00e9glisse, \u00e9pic\u00e9s. Une nuance de caf\u00e9 noir.<\/p>\n<p class=\"p1\"><b>Finale<\/b> : Une belle longueur. S\u2019attarde dans les joues. \u00c9pic\u00e9e<\/p>\n","protected":false},"featured_media":705,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/606"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=606"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=606"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}