{"id":744,"date":"2022-02-04T12:55:59","date_gmt":"2022-02-04T11:55:59","guid":{"rendered":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/?post_type=product&#038;p=744"},"modified":"2022-02-04T12:57:40","modified_gmt":"2022-02-04T11:57:40","slug":"glenglassaugh-peated-virgin-oak-wood-finish","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/?product=glenglassaugh-peated-virgin-oak-wood-finish","title":{"rendered":"Glenglassaugh &#8211; Peated Virgin Oak Wood Finish"},"content":{"rendered":"\n<p>La distillerie Glenglassaugh, situ\u00e9e au bord de la magnifique baie de Sandend, est rest\u00e9e silencieuse et oubli\u00e9e pendant plus de deux d\u00e9cennies. Son h\u00e9ritage remonte \u00e0 1875 lorsque la distillerie fut fond\u00e9e par le colonel James Moir. Son nom \u00ab Glenglassaugh \u00bb \u2013 \u00ab vall\u00e9e du lieu gris-vert \u00bb \u2013 lui vient de ce magnifique environnement. Le blason de Glenglassaugh repr\u00e9sente le lien important entre la distillerie et la mer. Les vagues symbolisent l\u2019influence de la localisation c\u00f4ti\u00e8re sur le caract\u00e8re de notre whisky et les fous de Bassan forment alambic.Notredevise,<em>PerMarePerTerras<\/em>,setraduitpar\u00abPar la Mer et par la Terre\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019emplacement unique de la distillerie, \u00e0 la fronti\u00e8re du Spey- side et des Highlands et au bord de la mer, fait de Glenglassaugh la seule distillerie \u00e9cossaise avec trois caract\u00e9ristiques distinctives : le Speyside apportant une douceur tropicale, les Highlands ajoutant profondeur et richesse, et la mer donnant au whisky un caract\u00e8re marin. Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 mise en sommeil pendant plus de 20 ans, la production a red\u00e9marr\u00e9 en 2008. Ce nouveau d\u00e9part s\u2019impose d\u2019ailleurs comme une v\u00e9ritable renaissance c\u00e9l\u00e9br\u00e9e par le lancement de <em>Glenglassaugh Revival<\/em>, un tr\u00e8s beau Single Malt ayant b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019un finish en f\u00fbt de X\u00e9r\u00e8s Oloroso.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>GLENGLASSAUGH WOOD FINISHES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les vagues se brisent sur les falaises de la baie de Sandend, et le vent du Nord veille sur notre chai, en offrant \u00e0 notre whisky son caract\u00e8re salin et fruit\u00e9, le rendant ainsi unique. Faisant face \u00e0 l\u2019immense \u00e9tendue bleue de la Mer du Nord, la distillerie Glenglassaugh se tient sur les hauteurs de la baie, dominant ce paysage pittoresque. C\u2019est en ces lieux qu\u2019\u00e0 revu le jour cette magnifique distillerie, dans ce lieu magique alliant nature et l\u00e9gendes celtes.<\/p>\n\n\n\n<p>Maintenant que ces whiskies ont r\u00e9apparu, depuis 2008, la vie coule de nouveau dans les cuves de brassage, les alam- bics et les f\u00fbts.<br>Les Wood Finishes de Glenglassaugh sont assembl\u00e9s \u00e0 partir des f\u00fbts exceptionnels de \u00ab premier remplissage \u00bb, et r\u00e9v\u00e8lent la richesse du distillat de cette distillerie mythique.<\/p>\n\n\n\n<p>Chaque nouvelle s\u00e9rie limit\u00e9e de Glenglassaugh vous trans- porte et fait voyager vos sens. Cette derni\u00e8re s\u00e9rie limit\u00e9e vient ouvrir un nouveau chapitre de la distillerie, en offrant la premi\u00e8re \u00e9dition des expressions Wood Finishes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 39\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<div class=\"page\" title=\"Page 40\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<div class=\"page\" title=\"Page 44\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>70 cl \u2022 46\u00b0<\/p>\n<p>Couleur<\/strong> : Or antique<br \/><strong>Nez<\/strong> : Vanille cre\u0301meuse, e\u0301pices, che\u0302ne grille\u0301, confiserie, orge frai\u0302chement tourbe\u0301<br \/><strong>Palais<\/strong> : Che\u0302ne, notes de gingembre confit, bonbons, caramel, fume\u0301e de tourbe sucre\u0301e<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":741,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[24],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/744"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=744"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vintagespiritgarage.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}