La República Amazónica

 
 

42°

Nez : Agrumes, notes fumées

Palais : Gras, puis herbacé et notes de bois brûlé

Finale : Délicate et très persistante, avec notes d’orange et de gingembre.

Botaniques Amazonica : Açaí, Copoazú, Sacha Culantro (Eryngium foetidum), Ají gusano (petit piment), Cacao, Chuchuwuasi (Maytenus laevis), Canellon, Bois Sacré.

Description

ORIGINE : BOLIVIE

La República Andina est un gin bolivien peu conventionnel, incolore, au goût et parfum puissants, résultant de l’emploi de botaniques fraîches et naturelles.
Ces différentes recettes s’inspirent des traditionnels London Dry, tout en présentant des accents de saveurs latines, liées au territoire de la région productrice.
Botaniques communes aux 2 recettes : Genévrier, Coriandre, Cardamome, Orange, Citron, Anis, Cannelle et gingembre.

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