Tequila Fortaleza Blanco Still Strength

 
 

46°, arômes de fruits, agaves mûres cuites et olive verte

Description

ORIGINE : MEXIQUE – Jalisco, Vallée de Tequila

Maison familiale datant de 1873

70 cl

Matière première : agave bleue, pousse à 4000 pieds au-dessus de la mer.

Récoltée après 7 à 8 ans.

Sucrée et riche en minéraux

Cuisson de l’agave dans un four en briques puis broyée à la pierre

Fermentation en plein air avec levure indigène sans adjuvant extérieur

Double Distillation dans des alambics traditionnels

Style de Pot : pots de cuivre

Eau de source naturelle : vallée de Tequila

Bouteilles : soufflées à la main au Mexique

Avis

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