Cremorne Colonel Fox’s

 
 

Cremorne, avec sa colonne vertébrale de genièvre célèbre sans vergogne l’intégrité et l’histoire d’un Dry Gin londonien classique : 6 plantes only please.

Le Cremorne est un London Dry Gin. Son distillat respecte à la lettre l’exigence des fondateurs pour qui le Gin ne peut se goûter autrement. Le nom fait référence aux Jardins d’agrément de Cremorne, très populaires dans le Londres Victorien de cette époque.

Cremorne a été créé pour être utilisé dans les grands cocktails du Dry Martini au Gin Tonic, mais aussi dans les nouveaux cocktails de notre époque échevelée !
Notre Gin est distillé à la distillerie Thames, à Clapham (Londres) par le maître distillateur Charles Maxwell. La production de ce Gin remonte au 17ème siècle au sein de la famille Maxwell.

Le Nez : Elégant et Clair, le genévrier transmettant son caractère avec des notes fraîches d’agrumes sous-jacentes.

Le Palais : Fruité et bien équilibré, une attaque douce suivie par un milieu de bouche pulpeux et se terminant par une note longue et concentrée.

La Finale : Saveurs attrayantes de genévrier, d’épices et d’agrumes. Beaucoup de style et une polyvalence intéressante.

Description

1859 a été une année mémorable lorsque deux choses étonnantes se sont produites. Darwin publie L’Origine des Espèces et les Victoriens ont été choqués d’apprendre qu’ils étaient en fait des animaux. Dans le même temps, la photographie est devenue assez courante pour que chacun puisse se permettre d’avoir sa propre photo.

Les Jardins d’Agrément Cremorne sur les rives de la Tamise à Chelsea étaient également à leur apogée de popularité. C’est donc tout naturellement que mes Victoriens (personnages provenant de cartes de visite et de taxidermie) aiment leur nourriture, leurs boissons et les plaisirs du parc alors présidés par le célèbre Colonel Fox qui a concocté son propre gin si délicieux – et dont nous sommes assez chanceux pour en profiter aujourd’hui.

Une boisson traditionnelle imprégnée des notes et des émotions de l’époque.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “Cremorne Colonel Fox’s”

Catégorie :