100 cl – 17°
Recette historique à base de vin blanc, de sucre, d’herbes fraiches et d’épices.
Le vieillissement apporte une élégante couleur ambrée.
On note des arômes de fleurs blanches, de vanille, de cannelle et de rasins secs.
Palais : doux et velouté
Finale : amère et épicée
Service à 14° dans de large verre avec du saumon fumé, des gâteaux secs, de la glace et un zeste d’orange
ORIGINE : Italie – Castelnuovo Don Bosco
Province d’Asti dans le Piemont
La distillerie a été fondée en 1890. Aujourd’hui, elle est dirigée par Carlo, l’arrière-petit-fils du fondateur
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