Résistance, Domaine Laballe – Bas Armagnac

 
 

70 cl • 43°

100% cépage baco, cet armagnac se compose de trois armagnacs (2009, 2010 et 2012) de 6 ans minimum. Les eaux-de-vie ont passé leur 1ère année dans des barriques neuves de 420L de chêne noir gascon. Le reste de l’élevage se déroule dans des barriques plus vieilles, afin d’estomper les notes boisées et développer des notes oxydatives.

Couleur : Brillante, naturelle
Nez : Intense, frais et complexe, notes de pomme granny, d’agrumes et de torréfaction
Palais : Rond et gourmand, épicé, avec une belle finale sur la réglisse

Description

ARMAGNAC IS BACK !

Chez les Laudet, Cyril et Julie représentent la huitième génération de producteurs de vin et d’eaux-de-vie au château Laballe. Respectueux des traditions (