Pastis San Fiorenzo – Domaine VINCENTI

 
Pastis corse San Fiorenzo Domaine Vincenti
 

50 cl • 45°

Le Pastis San Fiorenzo puise son caractère dans l’infusion de plantes sauvages dans un alcool pur et biologique. L’eucalyptus, qui borde les plages de Saint-Florent, apporte une fraîcheur vive, tandis que l’orange douce, gorgée de soleil, confère rondeur et éclat. Le poivre de Timut révèle de subtils accents zestés aux notes épicées. Ce mariage d’ingrédients donne naissance à un pastis harmonieux et lumineux, qui réinterprète avec finesse l’esprit de cet apéritif méditerranéen. À déguster pur, sur glace ou en cocktail.

Description

San Fiorenzo est une création originale de la distillerie du Domaine Vincenti, conçue en hommage à leurs ancêtres établis à l’origine à Saint-Florent (San Fiorenzo étant l’ancienne appellation génoise de ce port emblématique) avant qu’un des leurs ne s’exile au XIXe siècle vers Porto Rico. Fondé en 2011 à Poggio-d’Oletta, au cœur de la Conca d’Oru, le Domaine Vincenti se distingue en Corse en étant le seul à valoriser l’intégralité de ses coproduits viti-vinicoles en spiritueux, grâce à sa propre distillerie, dans une logique d’agriculture circulaire certifiée 100 % biologique.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Be the first to review “Pastis San Fiorenzo – Domaine VINCENTI”

Catégorie :