Osco – L’Éclat brut

 
 

75 cl • 0°

Ingrédients : eau gazéifiée, verjus*, jus de raisin Sémillon-Sauvignon*, infusions de plantes* (feuilles de figuier*, hibiscus blanc*, thé noir Paralaï*, gentiane*), arômes naturels de fruits du verger*, de mirabelle, de fleur de sureau*, d’osmanthus, jus de citron*.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Couleur : Dorée
Palais : Rond et végétal. Fines bulles, notes de fruits du verger et de feuilles de figuier. Belle tension acidulée issue du verjus, équilibrée par les tanins légers du thé noir Paralaï.
Dégustation : Très frais, dans une coupe

Description

Valorisant un savoir-faire français de la production à la réalisation, sans conservateur ni additif, OSCO offre la nature dans le verre et la renaissance d’une tradition artisanale française : l’utilisation du verjus.

L’Éclat Brut évoque une promenade à travers un verger ensoleillé avec ses notes subtiles de fruits mûrs et la fraîcheur délicate des feuilles de figuier. Sa base de verjus, légèrement acidulée, apporte une tension raffinée équilibrant à merveille ses arômes végétaux et fruités.

Cet apéritif pétillant sans alcool marie tradition et modernité dans un éclat de fraîcheur naturelle. Parfait pour les grandes et petites occasions !
Avec une faible teneur en sucres et ses bulles très fines, OSCO L’Éclat Brut se déguste très frais en coupe ou en accord avec des mets comme un poisson blanc ou du fromage.

Même son nom évoque la douceur de vivre du Midi : OSCO est l’exclamation occitane entendue sur les marchés lorsque l’on arrivait au bon poids, à la bonne mesure.
« Osco ! Bravo, bien joué !».

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