H. Theoria Electric Velvet

 
 

50 cl • 25,2°

Le palais navigue entre les fleurs, les baies, les épices. Cranberry, cardamome, violette mais aussi fruits de la passion, piment et même estragon, il est impossible de fixer son goût sur l’un des ingrédients. Les notes se répondent, s’assemblent et se mélangent.

Ingrédients : Cardamome, Cranberries, Fruits de la passion, Galanga, Violette, Piment d’Espelette, Estragon

Nez : Floral et féminin, caresse parfumée

Palais : Acidité et piquant explosent de saveurs surprenantes.

Description

Depuis 2017, H.Theoria distille des histoires de liqueurs inédites, personnelles et follement aromatiques avec sa collection expérimentale et contemporaine au goût phénomène : Midi Fauve, Cuir Lointain, Electric Velvet et Amour Matador.

Dans ces jus d’un genre original, sensible et sophistiqué, le nez et la bouche font un pacte audacieux. Cette exploration sensorielle dévoile des liqueurs aux goûts intimes, gorgés de notes fruitées, épicées, fleuries et passionnelles qu’on se plait à approcher telle une énigme. Chaque note convoque mille images. Goûtons-voir.

Fleurs, fruits, baies, épices… Minutieusement sélectionnés, les ingrédients qui composent ces liqueurs sont choisis avec respect et transparence par la Maison Gabriel Boudier pour révéler leurs arômes, odeurs et saveurs à la fois singuliers et surprenants. Issus de macérations et de distillations, les assemblages sont subtilement élaborés en France à partir d’ingrédients naturels.

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